Da wir nur eine begrenzte Mitarbeiterzahl in der Küche zur Verfügung haben, ist es uns derzeit leider  nicht immer  möglich neben dem Restaurantbetrieb zusätzlich 
den Abholservice anzubieten

Speisen-Auswahl für den Verzehr

 "zu Hause"

*

Rinderbrühe mit Einlage

Euro  4,50

*

Kalbsbratwürste

 mit Kartoffelsalat und Salat

Euro  12,80

`*

Schweine-Lendchen

auf selbst gemachter Rahmsauce

 Käse-Spätzle, Salatschälchen

Euro 19,80

*

Rahmschnitzel vom Schwein

Spätzle, Salatschälchen

Euro  16,90

*

Schweinesteak

mit hausgemachter Kräuter-Butter , Pommes und Salatschälchen

Euro  17,90

*

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art"

Pommes und Salatschälchen 

Euro 15,90

*

Paniertes Schweineschnitzel 

anbei  Kartoffelsalat und  Salat

Euro  14,90

*

Cordon-Bleu

 vom Schwein, gefüllt mit leckerem Wacholder- Schinken (3,2) und Käse 

dazu gibt’s Kroketten, Salatschälchen

Euro 18,90

*

Unser Knoblauchsteak vom Rinderrücken

ist mit flüssiger Kräuterbutter und Knoblauchzehen übergossen, 

Country-Kartoffeln, Salatschälchen

Euro 26,90

*

Pfeffersteak  vom Rinderrücken

an einer Sauce mit grünen Pfefferkörnern, etwas mit Butter und Cognac abgeschmeckt, 

dazu Kroketten und Salatschälchen

Euro 26,90

*

Frisches Forellenfilet 

(vom Forellenhof Muffler in Eigeltingen)

in der leichten  Eihülle gebacken

anbei Kartoffelsalat und Salat

Euro 16,90

*

Großer Bunter Salatteller

mit geräuchertem Forellenfilet

(vom  Forellenhof Muffler Eigeltingen)

oder

mit gebratenem Bio-Ziegenkäse 

(vom Höchsten)

oder 

mit gebratenen Putenplätzchen

(vom Gut Neuhof der Familie Plessing in Überlingen-Bambergen)

Euro 15,90

*

Hausgemachte Käse-Spätzle mit Salat 

Euro 13,90

*

Wurstsalat mit Brot  (2,3,4,5)

Euro     8,90

*

                      1 mit Phosphat, 2 mit Antioxidationsmittel, 3 mit Konservierungsstoff, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 mit Farbstoff